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sábado, 29 de septiembre de 2012

Pierna de Cabrito al Horno


INGREDIENTES:
1 pierna de cabrito
aceite
sal
patatas
cebollas
tomate
pimienta
romero
tomillo
cebolla
vino blanco
coñac

ELABORACIÓN:
 Poner en una fuente para el horno las patatas y cebolla en rodajas, el día anterior se salpimienta la pierna de cabrito y en un bol se mezclan las hierbas con el aceite y con una brocha se pincela la pierna y se mete en la nevera, se pone la pierna encima de las patatas y la cebolla y se mete al horno cuando pasa una media hora se le añade el vino y el coñac y al horno una hora mas, se le da vueltas a la pierna de vez en cuando, se saca cuanto esta tostadita.

Miguel de Cervantes

Miguel de Cervantes nació el 29 de Septiembre de 1547 y murió en 1616, Miguel era el sexto de los siete hermanos, su familia tenia problemas con el dinero se mudaban mucho para el trabajo. A los 8 años Miguel fue a una escuela, sus hermanas  también sabían leer, a los 16 años todavía iba a la escuela, le gustaba asistir a representaciones de teatro. A los 22 años  quiso hacerse soldado porque pensaba que le iban pagar, durante la guerra sufrió graves heridas en la mano izquierda y se le quedo inmovilizada,  entonces ya estaba escribiendo poemas. Un libro muy popular suyo fue Don Quijote de la Mancha. Diez años después fue  traducido al Francés e Inglés, a pesar de los muchos libros que escribió nunca tuvo dinero para vivir mejor y murió pobre.   

miércoles, 19 de septiembre de 2012

El proceso digestivo

                                                             El proceso digestivo.

El aparato digestivo es el conjunto de órganos que forman nuestro organismo y procesos: boca, el tubo digestivo, glándulas anejas, bolo alimenticio, estomago, intestino delgado y  la absorción.  

La boca: la boca se encarga especialmente de triturar bien los alimentos que se le llama papilla, luego la mezcla con la saliba para  facilitar el traga miento de los alimentos.

El tubo digestivo: el tubo digestivo esta formado por un conjunto de órganos huecos que forman un tubo desde la boca hasta el ano.

Las glándulas anejas: las glándulas anejas se encargan de fabricar unos líquidos, los jugos digestivos, que se vierten al tubo digestivo. Estas glándulas son las glándulas salivales, el hígado y las páncreas.

El bolo alimenticio: el bolo alimenticio pasa  por la faringe y el esófago hasta llegar al estómago.


El intestino delgado: tiene numerosos pliegues y de ellos salen unas prolongaciones muy finas llamadas vellosidades intestinales. En el interior de estas vellosidades hay numerosos capilares sanguíneos.

La absorción: en el intestino delgado solo quedan los restos de los alimentos que no se pueden digerir. Estos restos terminan de recorrer el intestino delgado, pasan al intestino grueso y se transforman en las heces, que se expulsan al exterior por el ano.

ASÍ SOY YO

Hola, me llamo Esteban, nací el día 27 de Enero del 2.001 en Palma de Mallorca tengo 11 años. Mis aficiones son el fútbol, el tenis y el badmintón. Juego en el C.D.Quesada de fútbol. Mis mejores amigos son Salvador y Adrían. Mi comida favorita son los espaguetis y la pizza. Tengo una hermana que se llama Estela, que tiene 13 años.